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书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!

2020-06-16

今年 书展 将有多达600间书商参加,各类新书都一一面市。临近 书展 开锣,编辑部为读者搜罗了一系列新书,有旅游、饮食、本土 、大自然农作类书目;旅游绘本有各样画风,带领读者思想深度游;饮食为题材的新书有名人电视煮食节目的食谱;「 本土 」主题,既有深度长文,又有讽刺漫画;大自然主题有田边食谱、耕种和园艺心得等,总有一款适合大家。

「 本土 」书目

八卦破盲

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 有没有 XXX 的八卦 》郑立 $108 (CUP摊位)

香港公屋仔郑立是人气游戏《 民国无双 》、《 光辉岁月 》 开发者,乃台湾ptt讨论版精神领袖之一。新书摘自多年来的网上问答,直白少抽水,也不引经据典,从宏观角度看香港,也以显浅文字剖析华人陋习,令你明白很多波澜壮阔的历史事件,是诸多小事累积的结果。

食饭定食屎?

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 笼中鸟以为自由是一种病 》 锺祖康 $78(有种文化摊位)

「 在文明国家,人们只会讨论吃马铃薯好呢,还是吃麵包好呢?但在中国甚至香港,人们则依然停留在讨论到底是吃饭好呢,还是吃粪好呢?」曾出版禁书《 来生不做中国人 》、《 中国比小说更离奇 》的政评人锺祖康03年移居挪威,以挪威政制文化点评中港的教育制度、劳工权益。

港人自作业

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 香港人自作业 》DDED $88 (点子出版摊位)

DDED 製作伪8-bit 动画热爆网络,今年书展终于跳出荧幕,推出首本实体书,将香港现今生存之道,化成超过100个图文并茂补充练习题,教你重新认识这个荒谬的世界。

今年话今日

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 当年今日 》谢晒皮 $85 (热血时报摊位)

人气插画家谢晒皮留学英国前的暂别作之一,结集她在《 热血少年 》漫画周刊的专栏作品。咪以为《 当年今日 》是讲历史,而是以2046年未来人的角度,回顾现今光怪陆离的社会现象,由雨伞革命讲到香港人身份,搞笑中有警惕。

 

棕国冇得拣

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 棕国好狗 》阿涂 $98 (CUP摊位)

阿涂笔下的「高登神兽卡」、「大粤港谚语100」生鬼抵死,今次推出法国寓言小说《 Brown Morning》的插画本。阿涂重新创作港味十足的插画,如黄伞变成禁忌符号,贴近香港政治语境,借寓言反思香港现况。

饮食书目

36大厨最新食谱

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 饭聚男女 》Jacky Yu $268 (Hall1D-B02)

今次名厨 Jacky Yu 开创先河,把36位本地名厨聚首一堂,将从未面世的新食谱跟大家分享。除召集人Jacky Yu外,还有Kit Mak、陈国强、Tony Wong 等名厨登场。收益将会拨作慈善用途。

型男煮饭仔

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 闻西下厨──我的快乐简单料理 》闻西 $98 (Hall1D-B02)

面书有4千粉丝的银行才俊型男闻西今次出书传授大家50道简单家常菜,开宗明义,以快煮、易煮、好食为卖点:泰式荞麦冷麵、用冠益华记咖喱粉煮西班牙饭等,创意爆棚。

猛人回味老香港

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 老港滋味 》陈植汉 $120 (Hall1B-A24)

几位本地食坛重量级人物同跟你讲香港老味道。一哥杨贯一回味以水牛奶包住糖冬瓜、山楂做成的「奶皮山楂卷」,又甜又滑;刘健威说从前草饲的鲩鱼,鱼肠油脂甘香不腻,还有绝种多时的长江鲥鱼。

睇完扮专家

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 葡萄泥土上的水 》陈增涛 $88 (Hall1D-D08)

在法国留学、工作的陈增涛,将自己多年研究法国红酒的心得倾囊相授,将法国4大产区的风土特质娓娓道来。书中推介了28款香港容易买到,又抵饮的法国红酒。一书在手,马上变身成红酒专家。

旅游绘本书目

咳神带港女老婆 日の初体验

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《我的港女老婆の东京番外篇 》CUSON $72 (1C-C04, 1C-C16) 签名会:7月18日 5pm-6pm 地点:博览道入口大堂

这本有咳神两公婆坐镇,以攻略形式大扫主要区域,两公婆今年4月才去睇樱花10日,胜在取材够新。港男港女带路游东京,包括16区的食买玩资讯,手信、药妆推介、机票酒店预 订及WiFi 租借推介等实用资料,夹杂两公婆斗咀笑料。一本书集齐漫画和天书功能,即使不去日本都会笑出声来。

谢晒皮新作 麻甩毒女游记

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《新西游记 》谢晒皮 $88 (1B-B16) 签名会:7月17日8pm-9pm、7月19日3pm-4pm 地点:博览道入口大堂

人气插画家谢晒皮出游新西兰,没有计划的旅程,漫无目的游蕩,却碰上不少难忘事。有别Fb专页内容,收录100%从未发表画作及文稿,以不一样的文字表达内心世界,结合相片和插画,感性又好笑。

巴黎人妻 爆笑浪漫誌

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 胆粗粗旅居法国 》陈细细 $78 (1C-D02, 1C-D16)

为爱移居巴黎的香港插画家陈细细,深入观察法国人的日常生活,配上得意可爱的自画肥妹,及港人独有的尖酸抵死文字,拆解法国人的生活点滴,加插和法国男子的爱情生活,微甜多趣。

文青细赏艺游

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 手绘京都日和 》Fanyu $110 (1B-D16)

这绘本则以京都为主题,完全脱离平日游客必到的寺庙和购物点等。作者的手绘地图,清楚标示散步点内几间店的推介,多变的版面,细緻描绘的麵包、咖啡店美食,寻找二手书等等,都令人感觉温暖。

散步蛇行透透气

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 翘班小旅行──台北边走边画、说走就走, 找回一个人旅行的愉悦时光 》郭正宏 $99 (1B-D16)

身为企业行销部主管的作者,以水墨速写的方式,为台北的打工仔设计了11条翘班(蛇王)路线。远至台北近郊、九份、宜兰,近至台北市内的11条散步路线,还有翘班技巧、如何规划行程等小资料,打工仔必学 !

下页续: 大自然农作 田边食谱、园艺心得

大自然农作书目

书展绿势力 同热爱这片土地

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 我地东北乡村学 》急急子 $98 (日阅堂)

903 DJ急急子从去年起,在大气电波宣扬香港地还有自家菜产!新书将辑录这三十多位村民的乡村智慧,当中有田边食谱、耕种和园艺心得,活像一本生活百科。城乡共生不再是纸上概念,有班人用双手保留香港菜田。想继续有自家菜?真金白银撑本地农夫啦。

在台湾 转角遇到猫

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《猫步寻蹤》陈宽华 售价待定 (三联)

街道上的流浪猫,也是台湾的人文风景。台湾设计师陈宽华本是猫奴,今次出书图文并茂纪录街猫的生活画面,带人认识与流浪动物的共存之道。

农夫教路 公平食谱

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《近田得米》 苏文英、邹崇铭 $108 (印象文字、公平贸易动力)

苏文英和邹崇铭走访本地十二个农场,把我们拉回现实,认识田边食物学,加上20个用上本地产和公平贸易食材的食谱,由我哋把口认识我地的农场。

Stella So村姑自白 分享收成

书展 2015! 新假期编辑部精选必买新书!
《 老少女之我是村姑!》 Stella So $108 (三联)

生于香港,有种责任。擅用画笔绘画本土味的Stella So, 书展 新作以自身故事出发,分享自家煮、自家种的体验,当中不乏种菜小常识。

 

香港书展2015

地址:香港湾仔博览道1号香港会议展览中心

日期:15 – 21/7

票价:$ 25(成人)、$ 10(小童)、中午12时前进场票价$ 10(成人和小童同价)、3岁或以下小童及65岁或以上长者免费。凭首两日的票尾,可免费于17、18或19号7pm 后进场一次。

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